Osada Kulinarna w Krynicy - projekt BXB studio

Projekt i materiały: BXB studio Bogusław Barnaś30-08-2023 11:01

Osada Kulinarna w Krynicy - projekt BXB studio - Osada Kulinarna w Krynicy - projekt BXB studio

Celem tego projektu było wykreowanie optymalnej wartości przestrzenno-ekonomicznej na trudnej i ciasnej działce inwestycyjnej zlokalizowanej na widokowym zboczu górskim.

Forma i inspiracje

Osada Kulinarna w Krynicy składa się z dwóch budynków – głównego (mieszczącego dom jednorodzinny, strefę SPA i sześć niezależnych apartamentów) oraz niewielkiego budynku usługowego, w którym zlokalizowano restaurację.

Główny budynek Osady Kulinarnej posiada bryłę nawiązującą do typologii zabudowy lokalnej – zwarta forma, poziomy układ desek i dwuspadowy dach z kalenicą zwróconą równolegle do drogi. Budynek usługowy natomiast nawiązuje do prostopadłego układu lukarn zdobiących tradycyjną architekturę Krynicy. Oba budynki zwieńczone zostały dachami solarnymi w nowatorskim systemie SunRoof 2w1, które jednocześnie chronią i izolują, jak i wytwarzają energię elektryczną. Zintegrowanie architektury z fotowoltaiką zapewnia szczelność pokrycia oraz właściwą termoregulację obiektu, a także pozwala uzyskać wyjątkowy efekt wizualny. Wybrane rozwiązanie łączy estetykę z funkcjonalnością – zamienia nieruchomości w prywatne „zielone elektrownie”.

Filozofia i funkcjonalność

Przyjęta filozofia kształtowania Osady Kulinarnej wygenerowała nie tylko przestrzeń domu jednorodzinnego, ale również inwestycję zabezpieczoną aktywami generującymi zysk – energetycznym, turystycznym oraz gastronomicznym.

Budynek główny składa się z kilku stref funkcjonalnych. Parter formuje przestrzeń domu jednorodzinnego, który łączy się z ogrodem poprzez taras wyposażony w outdoorową kuchnię. Powyżej zlokalizowano strefę pomocniczą domu – hol, garaż, gabinet do pracy, dodatkowe pokoje dla dzieci oraz widokową strefę SPA dla gości - saunę, pokój zabiegowy oraz zewnętrzne jacuzzi na tarasie.

Najwyżej zaprojektowano aż 6 dwupoziomowych apartamentów na wynajem z niezależnym dostępem. Każdy apartament, pomimo niewielkiej kubatury zlokalizowanej pod połaciami dachu, posiada ergonomiczną dwupoziomową przestrzeń formującą salonik wysoki aż na 3,5 metra. Pozostała przestrzeń to wysoka na 2,5 metra strefa holu, kuchni oraz łazienki. Ponad tą przestrzenią znajduje się poddasze apartamentu – niewielka lecz ergonomiczna sypialnia o powierzchni ok. 10 m kw., która może być również wykonana jako otwarta antresola nad salonikiem.

W bezpośrednim sąsiedztwie drogi zaprojektowano niewielki budynek usługowy o bardziej złożonej konstrukcji, który kreuje wyróżniającą się w krajobrazie formę identyfikującą Osadę Kulinarną w Krynicy. Pełni on zarówno rolę bramy wejściowej do osady, jak również funkcję buforu akustycznego dla domu. W parterze tej strefy zaprojektowano przestrzeń gastronomiczną. Powyżej umieszczono transparentną i widokową przestrzeń lokalnej outdoorowej restauracji dostępnej z ulicy. Dzięki ażurowej, drewnianej fasadzie tworzy ona w nocy rozpoznawalny, świetlisty lampion w krajobrazie Krynicy.