Kawiarnia Matcha w Poznaniu. W rolach głównych zieleń i herbata

Redakcja Pressland/WG/mat. architektów

Matcha to nowa poznańska kawiarnia, w menu której króluje japońska, sproszkowana zielona herbata. To właśnie niezwykły kolor matchy stał się motywem przewodnim aranżacji wnętrza.

Kawiarnia Matcha w Poznaniu. Proj. mode:lina.
Fot. Patryk Lewiński

Matcha to nowa kawiarnia na ulicy Zwierzynieckiej w Poznaniu, której nazwa absolutnie nie jest przypadkowa. To miejsce, w którym można spróbować zielonego japońskiego specjału serwowanego na najróżniejsze sposoby w formie napojów ciepłych oraz zimnych, deserów i ciast. Oryginalne wnętrza zaprojektowali architekci z poznańskiej pracowni mode:lina.

To miejsce powstałe dzięki pasji właścicieli, których kulinarna inwencja jeszcze nie raz zaskoczy szybko rosnącego grona stałych bywalców tego miejsca. Matcha nieodzownie kojarzy się z naturalnością oraz zbawiennym wpływem na nasze zdrowie oraz samopoczucie. Te walory oraz charakterystyczny kolor tej odmiany zielonej herbaty stały się głównym motywem aranżacji wnętrza

- mówią architekci z pracowni mode:lina.

Kawiarnia Matcha w Poznaniu - schemat. Proj. mode:lina.
Kawiarnia Matcha w Poznaniu - schemat. Proj. mode:lina.
Mat. mode:lina

Projektanci wyposażyli wnętrze w dużą ilość półek na stalowych konstrukcjach oraz analogiczne sufitowe kratownice, aby zapewnić jak najwięcej miejsca na donice z roślinami oraz bluszcz. Jako że właściciele uwielbiają książki i pragną się nimi dzielić, półki pełnią także funkcję niewielkiej biblioteki. Kolor zielony obleka także front głównego baru w formie małych płytek i stanowi główny akcent kolorystyczny w łazience.

Matcha i jej intensywnie zielony kolor idealnie zgrywają się z neutralnym tłem, na które składa się jasne drewno oraz zastany beton konstrukcyjny. Odcień drewna bezpośrednio nawiązuje do akcesoriów tradycyjnie używanych do przygotowania tego regenerującego napoju, a wiszące nad stołami lampy dekoracyjne swoim kształtem przypominają miotełki Chasen, niezbędne do prawidłowego spienienia herbaty.

----- Kawiarnia Matcha w Poznaniu (ul. Zwierzyniecka 30/24)

Projekt wnętrz:mode:lina
Zespół projektowy: Paweł Garus, Jerzy Woźniak, Anna Kazecka
Ukończenie: Kwiecień 2019
Powierzchnia: 70 m kw.
Zdjęcia: Patryk Lewiński

Kawiarnia Matcha w Poznaniu - schemat. Proj. mode:lina.
Kawiarnia Matcha w Poznaniu - schemat. Proj. mode:lina.
Fot. Patryk Lewiński

Skomentuj:

Kawiarnia Matcha w Poznaniu. W rolach głównych zieleń i herbata