Drugie życie "mlecznego" zapowiedział nowy najemca lokalu - Kamil Hagemajer. Karta dań nie ulegnie wielkiej rewolucji. W barze ciągle będzie można zamówić leniwe kluski, pierogi i schabowego. Metamorfozę ma przejść za to wygląd lokalu, bowiem Hagemajer chce zerwać ze stereotypem baru mlecznego jako obskurnego miejsca dla najbiedniejszych.

Architekci wnętrz - Mikołaj Wojciechowski i Konrad Sojka, którzy są odpowiedzialni za jego nowy wygląd zapewnili, że zachowane zostaną najistotniejsze detale, do których warszawiacy już się przyzwyczaili. Na pewno ocaleje część czarno-białej mozaiki na podłodze. Natomiast nowy, ścienny jadłospis będzie możliwie dużo czerpał ze swojego pierwotnego wzorca. Czarną tablicę z wsuwanymi białymi literkami zastąpi czarna ściana, na której grafiki będzie można układać podobną metodą.

Bar nie zmieni swojej nazwy. Nad wejściem gości będzie witał neon z napisem "Prasowy". Również sposób wydawania potraw nie ulegnie zmianie. Legendarne okienka zostaną zachowane.

Fot. Krzysztof Miller / AG

W lokalu przy Marszałkowskiej trwa już remont

Oryginalną formę lokalu udało się zachować dzięki determinacji mieszkańców, którzy nakłonili miejskich urzędników do ogłoszenia konkursu profilowanego. Taka forma konkursu wymusiła na najemcy zachowanie dotychczasowej funkcji lokalu, dzięki czemu będzie on płacił trzykrotnie niższy czynsz niż w podobnych lokalach w okolicy.

Nowy Bar Prasowy będzie otwarty już na początku przyszłego roku.

czytaj więcej warszawa.gazeta.pl

ZOBACZ TAKŻE:

Nobel Tower, ażurowy wieżowiec w Poznaniu

fot. materiały inwestora

Nowy biurowiec na Chmielnej [WIZUALIZACJE]

LHI